一、灵魂拷问:为什么你做的牛肉总是柴得像鞋垫? 看着餐厅里红亮诱人的Kali Beef,你是不是总在疑惑:为什么自家做的牛肉不是腥味太重,就是硬得能当橡皮擦?今天我们要破解这个东南亚神秘料理的密码——用最直白...
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